Winterharter Kohl mit cremefarbenem Blattrand. Wir haben ihn dieses Jahr auf einer Messe entdeckt!
Diese Neuheit wird gerade im Bereich «Urban Gardening» auch optisch tolle Akzente setzen. Gemäss dem Züchter kann man laufend Blätter ernten. Die Pflanzen werden stecklingsvermehrt und sind vergleichbar mit einem Grünkohl (Federkohl).

Pflegeanleitung des Züchters:
Der Ewige Kohl ist eine ausdauernde Gemüsepflanze, die fast das ganze Jahr über beerntet werden kann. Im Garten kann die pflegeleichte Kohlpflanze vielseitig verwendet werden und gedeiht sowohl an sonnigen wie auch an schattigen Standorten. Der Ewige Kohl kann im Gartenbeet ausgepflanzt werden oder als Balkon- und Terrassenpflanze im Pflanzkübel. Giessen Sie Ihren Ewigen Kohl die ersten Wochen regelmässig von unten. Danach ist nur eine sporadische Wassergabe bei längerer Trockenheit notwendig. Gelegentliches Nachdüngen im Sommer kann mit einem Mehrnährstoffdünger erfolgen. Der Ewige Kohl kann fast das ganze Jahr über beerntet werden, indem die unteren Blätter von der Pflanze entfernt werden. Die Blätter haben einen milden Geschmack und können in der Küche als Kohlgericht zubereitet oder für Smoothies verwendet werden. Der Ewige Kohl gilt als sehr magenverträglich.